Udover lokale sorter

som gør Bordeaux fra Haut-Brion så genkendelig

hvor egetræets lette og bløde toner harmoniseres med druernes modenhed

og det kan smages i den stramme

den store frugtfylde

Ferrand Châteauneuf-Du-Pape, 2021 Passer til_Lyst kød Udover lokale sorterChteau Ferrand 2021 Grenache fra Chteauneuf du Pape er en varm, krydret Rhne rdvin med dybde, saft og klassisk galets energi. Om vinen Chteau Ferrand laver denne Chteauneuf du Pape 2021 p Grenache, Syrah og Mourvdre fra marker med galets rouls, sandet ler og kalksten. Det er en jordbund, der holder p varmen i Rhne, men ogs giver druerne en vis spndstighed, nr ntterne kler ned. I en region som Chteauneuf du Pape er det ofte netop balancen mellem moden