hvor yderligere raffinement vil komme frem i de næste årtier

og efter malolaktisk gæring i cementtanke

Ca'Momi kan på italiensk oversættes til Huset Momi

vejret er rigtigt med fugtighed om morgenen og tørring senere på dagen

som sikrer optimal soleksponering

Caiarossa Società Agricola, Toscana Caiarossa, 2017 Kuen Hof Kuenhof hvor yderligere raffinement vil kommeCaiarossa 2017 er en bemrkelsesvrdig rdvin fra det toskanske landskab, der forbinder tradition og bredygtighed i hver eneste drbe. Skabt af den talentfulde Caiarossa Societ Agricola under den visionre ledelse af Eric Albada Jelgersma, blendet af syv forskellige druesorter, reprsenterer denne rgang en perfekt kombination af elegance og terroir. P trods af et udfordrende, trt r for markerne i Maremma, fremhver vinen sin unikke karakter og dristige smag,