Frisk Chardonnay med god mundfylde

I kælderen bestræber vingården sig på at forstyrre den naturlige proces så lidt som muligt

Til sygdomsbekæmpelse i markerne anvendes kun "Bordeauvæske"/ kobbersulfat

Efter en årrække under omlægning dyrker Eric nu sine marker 100% certificeret økologisk

Om Domaine Clos de l'Epinay

Bollenberg Pinot Blanc Nature, Camille Braun, 2021 Rhône Frisk Chardonnay med god mundfyldeNaturvin lavet p Pinot Blanc fra Bollenberg marken i det sydlige Alsace. Dejlig rund mundfylde med frisk frugt med noter af pre og hvid fersken. Vin Bollenberg Pinot Blanc Nature Producent Domaine Camille Braun Druer Pinot Blanc Region Alsace Land Frankrig Metode Biodynamisk Alkohol 12 % Restsukker 2,2 g L Syre 6,6 g L Ingredienser Druer, Sulfitter Nringsindhold: 290 kJ 70 kcal pr. 100 ml.