pastaretter med tomat og krydderurter samt middelhavsinspirerede grøntsagsretter

braiseret oksesteg eller langtidsstegt kalv med rodfrugter

Gæringen foregår i en imponerende kombination af 24 koniske træfade

hvilket sikrer præcis modenhed og smagskoncentration

citron verbena

Kissinger-Bähr Sauvignon Blanc Bio 2023 Magnum white AS - Arnault Sirugue & Sophie Noëllat pastaretter med tomat og krydderurterKissinger Bhr Sauvignon Blanc Bio 2023 Magnum er en prcis og terroirdrevet hvidvin fra Rheinhessen, skabt af Moritz Kissinger med stor respekt for markens udtryk. Vinen kommer fra 26 r gamle stokke og laves i en yderst begrnset mngde, hvilket understreger dens eksklusive karakter og hndvrksmssige tilgang. Her er Sauvignon Blanc ikke skabt for at larme, men for at vise mineralitet, finesse og et elegant, nsten let rget prg. Smagsprofil Vinen fremstr