Smæk på frugten

som både Evesham Wood og søstervineriet Haden Fig har lanceret

slank vin med en udtalt mineralsk rygrad og et saltet touch

"What a wine

Hos Kunde søger man den fede og varme stil

Broadley Winery, Claudia's Choice, Pinot Noir, Willamette Valley, 2021 Oakville Smæk på frugtenClaudias Choice er navngivet efter Claudia Broadley som var med til at grundlgge vineriet i 1981. Druerne er en kombination af Pommard og Wdenswil kloner fra en af de ldste parceller. Der fremstilles kun 180 kasser om ret af denne vin, fordi parcellen ikke er strre. Vildgring i bne trfade med 50 % stilke i mosten. Efter 21 dage overfres vinen til 30 % nye franske fade, hvor den ligger i 15 mneder inden aftapning. Dette er ikke en umiddelbar og ben