20% reservevin

blommer og solbær

Smagen er ’livlig’ og frugtig/juicy

De trives i den varmeste del af vinmarken på leret jord med et kalklag

I bund og grund

Château Kefraya Rouge 2021 Økologisk England 20% reservevinIntens kirsebrfarvet vin, klar og strlende, med lilla refleksioner. Hndplukkede druer Cabernet Sauvignon, Syrah og Cabernet Franc. Vinen har lagret i mere end 12 mneder heraf 60% p nye egetrsfade, 30% brugte egetrsfade og 10% i stltank. Intens og kompleks vin med noter af friske rde frugter, kirsebr, modne jordbr og mentol. Efter lidt tid i glasset noter af sandeltr, lakrids og kaffe. Fyldig og krydret smag af mrke br, kamfer og urter. Silkeagtige