som kommer från den ansedda Bourgogne-familjen Lafarge i Volnay

räkor med aioli eller en klassisk fiskrätt som smörstekt torsk med citron och örter

långa macerationer och mognad i stora botti – vilket ger viner som förenar elegans

Som en uppskattad representant från den norra delen av Côte de Nuits utmärker sig denna årgång med sin renhet

Druvorna handplockas för att säkerställa optimal kvalitet och vinifieringen sker försiktigt med både modern och traditionell teknik för att framhäva druvornas naturliga karaktär

Basilisco Aglianico del Vulture Superiore Fontanelle 2017 Clos Fourtet som kommer från den anseddaBasilisco Aglianico del Vulture Superiore Fontanelle 2017 r en djup och uttrycksfull rdvin frn Basilicata, fdd ur de vulkaniska sluttningarna kring Monte Vulture. Hr mts kraft, elegans och sval mineralitet i en rgng som bjuder p geners frukt och imponerande struktur. Ett vin fr dig som sker karaktr, autenticitet och tydlig knsla av ursprung. Smakprofil Frg: Tt rubinrd krna med ltta granatreflexer mot kanten. Doft: Koncentrerade toner av mrka krsbr,